センテッドゼラニウム（１） Scented geranium
葉に強い香りがあり、化粧品や食品用の香料として多用されるハーブ。
ゼラニウムと同じ仲間の植物で、今回紹介の物より種類がとても多く、好みの香りが選べます。
葉に強い香りがあり、化粧品や食品用の香料として多用されるハーブ。
ニオイゼラニウムともよばれ、種類によってさまざまな香りをもっています。
ローズゼラニウムは、センテッドゼラニウムの代表的な存在です。
ローズに似た芳香があり、代用品として使われるほどです。
ジャムやケーキの香りづけにも使われています。
ハーブとしての利用の他、鑑賞用としても花色が豊富で、ベランダや窓辺を華やかに飾る鉢花の一つです。
四季咲き性で、日当たりがよければ年間を通して咲き続けます。
【基本データ】
科属：フウロソウ科テンジクアオイ属
園芸分類：多年生草本、常緑小低木
品種名：センテッドゼラニウム
学名：Pelargonium spp.
漢字表記：――
花期：４～１１月
収穫期：４～１１月
利用部位：葉
保存法：乾燥
花色：ピンク、濃紅～白色
花の大きさ：３～４ｃｍ
草丈：３０～１２０cm
原産地：アフリカ南部
別名：ニオイゼラニウム、ニオイテンジクアオイ
利用法：香料、ポプリ、クラフト（枕の詰め物）、料理、鑑賞
耐暑性：ふつう
耐寒性：ふつう
花言葉：尊敬、信頼、真の友情
誕生花：4月3日、4月24日、5月26日、6月28日、7月27日、8月11日
撮影：2018/04/08 水元公園ハーブ園
撮影：2003/05/25 千葉市花の美術館
